Na červnové svátky města se chystá překvapení
Primátor města Olomouce Martin Novotný a jeho náměstek Jan Holpuch se společně se zástupci odboru vnějších vztahů a informací ve středu 6. dubna sešli s Tomiem Okamurou, viceprezidentem a mluvčím Asociace českých cestovních kanceláří a agentur (AČCKA). Zahájili tak dlouhodobou spolupráci v rozvoji cestovního ruchu.
Lepší nabídka pro turisty v regionech by podle Okamury mohla narušit současný pragocentrismus, díky čemuž by se zahraniční turisté do České republiky vraceli i po návštěvě Prahy a české turisty by přiměla více cestovat po vlasti. Každý region by podle něj měl vyzdvihnout hlavně ty atraktivity, které jsou unikátní, které nikde jinde nejsou. „V České republice obecně mi chybí taková ta národní hrdost. Proč jsou na každém rohu pizzerie a restaurace světových kuchyní, když bychom mnohem lépe mohli využít potenciál, který nám nabízí ten region? Francouzi a Španělé na regionálních specialitách postavili obrovskou část nabídky a jsou v návštěvnosti mezi prvními ve světě. Oni na to přišli, my ještě ne. I když náznaky už se objevují, což je určitě skvělá zpráva,“ vysvětli Okamura.
Turistická nabídka v Olomouci se každou sezonu rozšiřuje a čím dál více je viditelná snaha zdejší cestovní ruch rozproudit. Vedení města si hodně slibuje od projektu Olomoucký hrad. „Tak trošku by nám mohl nahradit chybějící zámek,“ uvažuje náměstek Jan Holpuch. „Samozřejmě i letos chystáme další nabídku pro místní a turisty, například se otevře Arcibiskupský palác, opět bude možné obeplout Olomouc na raftech, v rámci Svátků města si lidé zase mohou pochutnat na specialitách festivalu Hanácké gastról a mnoho dalšího. Je nám ale jasné, že další lákadla, o která budeme chtít nabídku rozšířit, už budou muset ztratit ten punc sezónnosti, chce to něco trvalejšího. Velký potenciál vidíme v modifikaci fungování výstav Flora i v dalších gastroaktivitách. S panem Okamurou jsme tato témata na schůzce probírali a já jsem velmi rád, že jsme se ve vnímání současné situace shodli,“ dodal náměstek.
Právě gastronomie je záležitostí, která přímo vybízí k delšímu trvání těchto aktivit. „Hlad a žízeň přece máme celý rok,“ říká s úsměvem Tomio Okamura. Proto se zahájená spolupráce mezi městem a AČCKA bude týkat právě regionálních specialit a velmi dobře doplní festival Hanácké gastról, který se zaměřuje především na speciality z tvarůžků. „Všichni víme, že Hanácké gastról je přece jenom více o zapojení restaurací. Po dnešní schůzce se však zrodil velmi zajímavý koncept, který tento festival může skvěle doplnit a umožní nám trošku opačný postup, než je tomu v naprosté většině festivalů tohoto typu. Řekli jsme si, že nechceme místním lidem nějak shora, pomocí šéfkuchařů nejlepších restaurací, říkat, co je ta hlavní místní specialita, nechceme je vymýšlet uměle. Naopak chceme, aby nám právě naši občané prozradili to jejich oblíbené jídlo, tu pravou hanáckou specialitu, ať už bude z tvarůžků či nikoliv,“ naznačil primátor Martin Novotný.
V oblasti cestovního ruchu není město jen jediným hráčem, bez spolupráce s dalšími subjekty by mnoho akcí nemohlo být vůbec realizováno, chyběly by důležité informace, nabídka apod. I proto zástupci města do komise cestovního ruchu přizvali také členy Asociace hotelů a restaurací ČR, Univerzity Palackého, Arcibiskupství olomouckého, marketingové agentury m-ARK, Sdružení cestovního ruchu či Vlastivědného muzea Olomouc. Navázanou spoluprácí s Asociací českých cestovních kanceláří a agentur tak město Olomouc získalo dalšího velmi významného partnera, který může pomoci současnou nabídku posunout zase o kousek dál.
Detailní záměry a plány města ve spolupráci s AČCKA budou veřejnosti postupně prezetovány, v souladu s pokračujícími přípravami. Zahájení zmíněného doplnění nabídky gastronomických specialit se předběžně plánuje na dobu konání Svátků města, na jejichž zahájení pan Tomio Okamura přijal pozvání. Jako člen odborné poroty se také zúčastní festivalu Hanácké gastról.
| Poslední úprava: 7. dubna 2011 (čt)